Corso di pasticceria casalinga:prepariamo una torta in pasta di zucchero

Sabato 26 maggio  h.14-19

Durante il corso vi spiegheremo tutti i passaggi per realizzare una torta decorata in pasta di zucchero farcita all’italiana e vi forniremo un ricettario da portarvi a casa

Temi del corso:
Come realizzare un pan di spagna alto e soffice
Come si fa una bagna all’arancia
Come si fa una crema chantilly
Come si ricopre una torta con la panna montata
Come si realizza la pasta di zucchero
Come si colora e quali colori usare
Come si riveste una torta in pasta di zucchero
Decori di facile realizzazione
Qual è il kit base per realizzare la mia prima torta in pasta di zucchero.

Per info e prenotazioni inbraccioallaluna.palermo@gmail.com
3389799490

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